dos patas de pollo bien lavadas y desplumadas sin uñas eh?
se coloca agua con cebolla y ajos media taza de eche con un puño de arroz se pone a hervir con las patas trece minutos,se adiciona trece bolitas de junipero, trece pepitas de calabaza,trece pedazos de zanahoria bien chapeadona, un pedazo de betabel super guapo, una rodaja de cebolla seria, un poca de hierbas de olor que esten en buen ver,
y dando tres cucharazos a tu caldero se agrega unas dos tazas rebosantes de pure de tomate natural, asi como la pizca de sal y un poco de eneldo al gusto al terminar el hervor, se come directo del caldero con todo y patas
las patas de pollo asi hervidas ayudan a que no metas las patas con los amigos, mira qu e hay veces que asi sucede, y mientras comes escucha la cancion , no te `preocupes qu e asì a todos les pasa...suerte!
http://www.youtube.com/watch?v=D_f6jxne36k
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