y esta receta que doy no corresponde a la foto pero es para que te des una idea de lo que me gusta dar.... en agradecimiento
se usan dos tazas de pure de calabaza de la naranja y de la otra cafecita llamada criolla castiza catalana
do tazas igual , asi cuatro tazas de harina cernida , media cucharadita de polvos de hornear, una taza de miel y seis huevos batidos en la leche hervida dos tazas , cuatro tazas de mantequilla derretida y ....una cucharada de pasitas picaditas, una cucharada de maiz hervidito
una cucharada de vinilla picadita o liquida hervida media....
se hornea en molde de panque rectangular al gusto de sequito
y se rebana o se come asi enterito ....haz dos
se embrra tantito encima de mole de xico
se bebe cafe cargado o chocolate en agua y canela
receta de Xallapa
veracruz 1933
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