martes, 29 de marzo de 2011

desde Xallapa para el mundo de la gastronomia wicca ......




los chiels jalapeños son deliciosos , se comen rellenos capeados, con tortilla al estiulo Xallapa en forma de taco, enciam puede llevar un poco de frijol molido licuado y ya, delicioso y benefico pro que  desparasita el intestino , es un platillo regional como regional es la manta , que se usa desde hace  muchisimo en mexico originaria de toda america latina....se dice que la comida azteca , mexicana prehispanic y moderna esta llena de sabidurias tu que sabes de ello? es ritualistica y no tan cara en si, rinde y abunda igual la manta con la que se vestian las mujeres que cocinaban en sus casas no solo chiles si no tambien otros platillos llenos de proteinas como los escamoles y los gusanos de maguey  hummm!!!  sus atuendos los cocian ellas con agujas de maguey y obviamente que al entra la aguja a continente se hizo popular el bordado de manta con ellas, los colores en los hilos de seda traida de europa mas el henequen y algodon dieron vida al comercio y arte .



se dice que la manta se usba en lienzos largos que bordados se tendian en el suelo para ahi vender en el mercado las cosas que los indigenas llevaban , el mercado de Tlatelolco , es uno de los mas famosos por qu eahi Moctezuma bailaba una vez al mes , que sabes de ello?  Si eres brujo mexicano deberas de saber que  con el chile nose juega por que es un  alimento bendito y de eso habalremos mas tarde por que entenderas que ahorita esta que arde la situacion

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