http://www.youtube.com/watch?v=gPTAQXWbRbg

y las setas en caldo con agua de rosas,  un kilo a lo sumo
 bien lavaditas y picaditas ,   asi mismo
rosas rosas y blancas,  una manojo bueno
asi rojas y al gusto esta sultimas para que se vea delicado
 un manojo de flores de acacias que laves y piques
una cebolla  redonodonna amarilla ne mdios aros ..se parte  a la mitad

tres chiles cascabel seco  si quiere  eh?   hervido antes vinagre de manzana
calabacitas y calabacitos verdes.... dos tazas
queso en torcitos machego dos tazas y una de chuhuahua seco
apio picado  dos hojas largaa de tornocottette ...
 dos tazas  de crema acida y un puño de alemejones lavados .....
unos dosce tejocotes si es  otoño
si es verano dos narantias sin semillas con todo y cascara
si es primavera dos nopalitos mininnie  ...orejitas se llaman de ratona meshica
y   una copita de sidra rosada ...antes de servir en caa tazon blanco garde
con base plato de barro  Jalisco azul