se hierve todo estilo de platano con todo y cascara y cebolla anana redondonna, se hierve con doce ajos a lo menos es muy picosota de sabor, se agrega una cucharada de harina de maiz , algo de crema al uso y leche evaporada si quieres o natural y queso manchego ...se licua, se hierven jitomates con todo , y un chile pimiento verde ...se licuan aparte asi , se cuelan ...se agrega mantequilla , se agrega el pure a hervir y cuando esto sucede agregas sal, pimienta y una copita de rompope fuertezon y el tanto de platano ya licuado antes ...se espolvorea con petalos de flores amarillas arriba de adorno y de venia comer
como el arnica ...
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