sábado, 29 de octubre de 2011

el cafe en mexico tema de vivos y muertos.....

el cafe es un fruto que si se hierve se hace n the delicioso se sabe en europa, y es cierto, peor en america y en especial en Veracruz , gozqamos de saberlo hacer a la usanza con chocolate y canela....que es delicioso y que se bebe bien fuerte ( yo lo tomo esspresso  y mas de siete diarios) ...y es que asi lo requiere la zona..mas Xallapa
por que es un sitio de cavernas , es montaña sierra amdfre de  escarpadas enternadas y hay muchos cactus de todos estilos ...que florecen en invierno como en el desierto ..que te parece? difruta de una estadia aca y ven a una cidad cultural por donde le mires...contamos con todo tipo de hospedaje y muy buenas carreteras ..estamos a un  par de horas de Puebla, a cuatro deldistrito federal y a menos de cinco de Guadalajara , de Guanajuato siete , podemos ofrecerte cafe decia yo pande delicia de huevo y mantequilla , el de Xico por ejemplo tiene una sabiduria en eso de los hojaldritos pequeños de bolsita y con anis y ajonjoli bocoles , aun pasa el de canasto frente a tu casa si le pides diario o cada dos dias...a segun, podemos ver un mercado aun con buena carne cerca la zona de ganaderos de Villa alguna, asi se dice que es el norte de Xallapa .....hacia Poza Rica.....y tenemos fiesta de charros y toros , la Xiqueñada cerc de Xallapa , a una hora maximo...se hacen buenas natas y mantequilla en cordoba y en orizaba delicia de cafe como para leerselo! turco a medio esspreso ...

En Puebla hay cafe medio ligero si es tu apetecer qu eva bien con las natillas de postre uy que delicia, en Quretaro mas delgadito peor sabroson dicen , y se qu esi  por que lo he bebido con  pan de natas a media mañana aunque el favorito de amas de casa y niños es el de naranja con fresa estilo carlota y asi mi mexico

mexico te ama

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