jueves, 5 de febrero de 2009

conejos Irlandeses...recetas magicas

En un caldero que haya sido consagrado con miel y tierra de preferencia Hidromiel.....ademas de manzanillas enterradas , y hoyas de haya maceradas en la misma miel......dará amor y buena suerte a la casa....y si es necesario que el marido sea mas romántico por que anda muy enojón que no se le da la siembra, la cosecha y el sexo.....por una noche de luna llena estrá listo para que tu te incies en una aventura magica que es el cocer con fuego y metal bruñido de la Diosa. El metal es un elemento mas viejo que nada es sagrado para las puertas del corazón...el ventriculo y auriculo...de la bruja...ayudará a que los cuartos de la casa sean siempre perfectos para el movimiento de el Triskell. Es con lo que camina siempre la Diosa............no son las venas de la tierra eh? De por si el conejo es un animal bendito, es el animal preferido dela Diosa con el que siempe se disfraza cuando ella baja a esas tierras. Dicen que el asado de conejo es muy sabroso cuando lo haces con papas col y trozos de manzana e hidromiel.- 2 conejos - harina - pimiienta - 2 cebollas - mantequilla - 3 lonchas de bacon - 2 dientes de ajo - un vaso y medio de caldo de ave - mostaza picante - perejil picado - 80 ml. nata liquida Cortar los conejos en seis trozos eliminando los órganos internos Rebozar en harina y pimienta Rehogar las cebollas troceadas
Agregar los ajos machacados y el bacon en trozos Sacar el sofrito de la sartén Poner el conejo y dorar bien Bajar el fuego y añadir la mitad del caldo, una cucharadita de mostaza y dos cucharadas de perejil picado Agregar el sofrito anterior Pasar a un recipiente grande con el caldo restante, tapar y cocer a fuego lento hasta que el conejo esté tierno Hacer una pasta con la nata y la harina del rebozado, y verter en el recipiente removiendo Llevar a ebullición, bajar el fuego y esperar 5 minutos antes de servir Aqui una receta que se te gustará`para tus ceremonias lunares y solares. Ya que el conejo es un simbolo lunar y el caldero solar..en algunos aspectos de como es usado.
Rune

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