Cafe canela chica...del norti

se hace canela en polvo y se deja un ratito con una vela de cera de miel cafe......
se hierve leche se agrega la canela ...se espumea
se agrega el cafe molido ...de grano bueno, se menea con una cuchara de madera.....
se agrega Miel obscura o mascabado , se bebe poco a poco  Un dia si y un dia cafe sin mas que cafe....
asi  poco a poco dejan de haber flatulencias de frios propias de dias de calor y cambios bruscos de temperaturas .