caldero mexicano

si te gusta ir a comprar al mercado , haz esta sopa
compras un poco de epazote morado si hay , estos dias de invierno no es caro,ni cqara es la seta y los hongos champiñoes y demas que hya variedad en los mercados, en mexico hay mas de cien variedades de ellos, agregas  dos papas  de las blancas  y las hierves con todo y cascara , las mueles casi pure con las manos y un poco de mantequilla , crema y ejotitos picados, asi mismo unas habas bien cocidas , un bastante de pure de tomate, algo de muslo de pollo sin pellejo, una taza de huevo cocido picadito, calabacitas picaqdaqws de la verde y laq de castilla, asi como acitron , e higos dulces, ...ajos enteros sin cáscara, y cebollas de rabo largo , con el rabo picadito y elas ahi con todo al mismo tiempo.
sal , pimienta al gusto, .....y eneldo

sirves tu sopa y una tortillita con algo dentro , lo que sea ! hummm!!
felices dias de invierno