viernes, 25 de mayo de 2012

vete preparando ara el fin del mes a terminar nuestra fiesta ...

con un caldo Son hecho en fuego sagrado
con  leña en anafre
si nopuedes pon una cruz de Ocote
en la cocina como simbolo cerca de
la estufa , estufon o donde cocines

este cado es exorcizante depurante


habas ,
trozos de pollo
sin hueso , estos los secaras
y los haras en rodajas con sierra
lavados en cloro con cal
y haras unas pulseras con ellos
son benditos para las
brujitas danznates de jarana son


......
decia yo habas secas remojadas en jugo de zanahoria
y asi con todo y jugo se hechan en la olla
con una taza de ejotes picados , los trozos del pollo
unas doce papitas , un trozo de vaca , sal , pimineta
y calabcitas en trozos de las verdes....
con tacos de aguacate solo con sal


y despues el Mole Rojo Xico ...
con arroz blanco con
poco condimento y muchos chicharitos

te daras un guizo sabroson
de fiesta para ti
despues de sacar al Songgo conggo
apurate que en Junio sacaremos al
congo conggo conggo songo




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